آخر المستجدات
تسجيل 30 اصابة بالايدز العام الحالي: مصابون نقلوا المرض لأزواجهم وأبنائهم.. وحالتان زراعة كلى في الهند تواصل اعتصام المعطلين عن العمل في الكرك.. واستمرار توقيف الشاب الصرايرة استطلاعات "استراتيجيّة" مبتورة.. لعبة الهروب من شيطان التفاصيل الرمثا: مهلة محددة للبحارة قبل بيع مركباتهم بالمزاد العلني.. وتلويح بالعودة إلى التصعيد مصدرو الخضار ينتقدون أساليب التفتيش عن العمالة الوافدة.. ويلوّحون بالتصعيد العمل تعلن تمديد فترة توفيق وقوننة اوضاع العمالة الوافدة حتى نهاية العام الارصاد الجوية تحذر من خطر سرعة الرياح الليلة احالات على التقاعد في الوزارات والمؤسسات الحكومية - اسماء ارادة ملكية بالموافقة على نظام التعيين على الوظائف القيادية - نصّ النظام اعلان الغاء ودمج هيئات مستقلة.. وقرارات اقتصادية هامة الاثنين الملك يؤكد أهمية دور العشائر في بناء الوطن.. ويقول إن الأولوية هي للتخفيف على المواطن مستوردو موز يحتجون أمام النواب على وقف الاستيراد.. والوزارة: واجبنا حماية المزارعين - صور موقف في إحدى مدارس عمان يثير الجدل.. ومدير تربية وادي السير يوضّح الامن يفتح تحقيقا بادعاء مواطن تعرضه للضرب من قبل دورية شرطة النواب يرفض السماح بمبادلة الأراضي الحرجية: يفتح باب الفساد الحكومة لم تفتح أي نقاش حول تعديل قانون الانتخاب.. ولا تصوّر لشكل التعديلات ما بين وزراء السلطة ووزراء الصدفة زادت علينا الكلفة غيشان مطالبا باعلان نسب الفقر: ضريبة المبيعات أكلت الأخضر واليابس وزير الداخلية: منح تأشيرات دخول للجنسيات المقيدة من خلال البعثات الدبلوماسية العراق.. تعطيل دوائر حكومية بـ3 محافظات وإغلاق معبر مع إيران

عصير المانجو والليمون.. أفضل ما قد يطفئ عطشك في هذا الصيف الحار

الاردن 24 -  

عندما نرغب بتناول عصير بارد ومنعش غالباً ما نلجؤ إلى عصير البرتقال فهو أكثر أنواع العصائر انتشاراً وشعبية… لكن ألم تفكر بالتغيير وتجريب عصير مثل المانجو والليمون مثلاً.

فهو عصير منعش وصحي ذو قيمة غذائية عالية بالإضافة إلى كونه سهل التحضير.

عدا عن كونه مناسباً لفصل الصيف وللموائد الرمضانية.. إليكم طريقة تحضيره:

المكونات

3 حبات مانجو كبيرة يتم التأكد أنها ناضجة جيداً وطرية

ربع كوب من عصير الليمون

كوبين من الماء

4 ملاعق سكر كبيرة (أو أكثر حسب الرغبة)

iStock عصير المانجو والليمون
 
iStock عصير المانجو والليمون

طريقة تحضير عصير المانجو والليمون

نقوم بتقشير المانجو ونزع البذور منه

نضعه في خلاط كهربائي مع الماء والليمون والسكر

نخلط المكونات ثم نضعها في إبريق التقديم

يضاف إليها الثلج أو توضع في البراد لمدة نصف ساعة ثم تقدم باردة

من الممكن تزيينها أيضاً بورقتين من النعناع

السعرات الحرارية في المانجو

في كل  100 جرام مانجو يوجد:

طاقة 70 سعرة حرارية

الكربوهيدرات 17

بروتين 0.5

الدهون الكلية 0.27

كوليسترول 0 ملغ

الألياف الغذائية 1.80

iStockعصير المانجو والليمون
 
iStockعصير المانجو والليمون

فوائد المانجو

تحتوي ثمرة المانجو على فيتامين E الذي يساعد الجهاز الهرموني على أداء وظائفه بشكل أكثر كفاءة.

تعتبر المانجو مضادة للالتهابات فقد تساعد في تخفيف أعراض الربو.

كما تعمل المانجو أيضاً على تحسين التركيز و قوة الذاكرة.